每個人的日常生活中都離不開水果的存在，富含大量維生素，對人的身體有著很大的好處。但為了使效益最大化，現(xiàn)在市場上許多的水果都添加了一些化學(xué)成分，給水果打蠟、打農(nóng)藥等等。如果食用了帶有這些成分的水果，不僅對身體沒有營養(yǎng)，且長久吃下去還會對身體造成一定的損害，由此可見，將水果清洗好進行食用是一件非常且重要的事情。為了保障人們的身體健康，環(huán)速研發(fā)人員研發(fā)設(shè)計了一款商用水果清洗機，水果連皮放心吃，保障人們的飲食安全。

水果在從地里采摘后往往會伴隨著大量的泥土與灰塵，這些雜質(zhì)要在清洗時全部清洗干凈，對于大量的水果清洗，是一項工作量非常龐大的任務(wù)。而環(huán)速研發(fā)的商用水果清洗機正適合這個情況。水果清洗機一小時可清洗1500kg的水果，將大量的水果放入清洗機中，通過舞動式曝氣清洗將水果呈大面積的展開進行上下滾動清洗，再通過毛發(fā)去除裝置可以去除混在水果中的毛發(fā)細線等雜質(zhì)，通過漂浮物去除裝置可以去除飛蟲等漂浮類雜質(zhì)，并通過漂雜排污口排出，最后通過過濾輸送裝置可以對水果進行泥土沙石的去除，最終實現(xiàn)水果洗凈的目的。洗凈后的水果可以直接達到入口或炒制的標準，食用安全放心。

環(huán)速人員在研發(fā)設(shè)計上就做出了既要使食品清洗干凈，又要保證設(shè)備清洗透徹沒有污染的考慮。水果清洗機的防護等級達到IP69K，整機使用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工而成，在使用后可直接進行滅菌水洗、化學(xué)清洗與蒸汽滅菌。且設(shè)備可進行輕松的拆解，使每一個角落都可以清洗干凈，無衛(wèi)生死角，保證每一個角落都可以進行滅菌清洗，使設(shè)備不會污染食材與工廠車間。

與傳統(tǒng)清洗方式相比，使用水果清洗機進行大批量水果的清洗，節(jié)省了空間、人工、水、電的消耗，在使用兩個人工的情況下一小時便能清洗出1500kg的水果，節(jié)約人工高達80%，生產(chǎn)效率大幅度提高，產(chǎn)量也隨之大量提高，1-2年便能收回成本。

有了這款商用水果清洗機，對于混在水果中的雜質(zhì)與一些化學(xué)成分便可輕松去除，且設(shè)備在運行上也十分簡單，按下按鈕便可正常運行設(shè)備，操作簡單方便。